山藥凍干片加工技術(shù)與山藥真空冷凍干燥機(jī)設(shè)備

? ? ? 為了山藥的長(zhǎng)期保存和價(jià)值提升，國信機(jī)械利用山藥真空凍干片加工技術(shù)進(jìn)行山藥片凍干加工，可以保存原有的營(yíng)養(yǎng)成分和色香味形等基本不變，干燥后含水2~5%，具有良好的復(fù)水性，能在常溫下保存1~3年。

? ? ? 山藥經(jīng)過清洗、瀝干、切片等前處理后進(jìn)行裝盤，裝盤厚度不超過2CM，裝進(jìn)國信山藥真空冷凍干燥機(jī)后，以-45℃低溫冷凍成固體，在50PA左右的真空條件下進(jìn)行一次干燥和解析干燥，升華干燥溫度控制范圍-25~60℃，冷凍干燥時(shí)間16~21小時(shí)。

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? ? ? 山藥片經(jīng)過冷凍干燥后含水在3%左右，表面平整無塌陷和不起泡，不變形不變色，復(fù)水性良好，營(yíng)養(yǎng)不流失等要求。

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? ? ? 國信山藥真空冷凍干燥機(jī)通過用戶需求提供山藥凍干加工生產(chǎn)工藝流程，山藥凍干工藝程序和山藥凍干機(jī)成套設(shè)備解決方案等服務(wù)。如果您有山藥真空冷凍干燥機(jī)的需求，撥打網(wǎng)站上方電話咨詢，同時(shí)歡迎各位老板到廠考察參觀。