發(fā)布時間: 2024.01.16 瀏覽次數(shù):0 作者:國信推廣部
摘要:" 銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,屬于真南類銀耳科銀耳屬,是門擔(dān)子菌門真菌銀耳的子實體,有“菌中之冠”的美稱。銀耳子實體純白至乳白色,直徑5~10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、的作用。既能又可增強對放、耐受力。
? ? ? ?銀耳又稱作白木耳、雪耳、銀耳子等,屬于真南類銀耳科銀耳屬,是門擔(dān)子菌門真菌銀耳的子實體,有“菌中之冠”的美稱。銀耳子實體純白至乳白色,直徑5~10厘米,柔軟潔白,半透明,富有彈性。銀耳味甘、淡、性平、無毒,既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸、的作用。既能又可增強對放、耐受力。
? ? ? ?那么新鮮采摘的銀耳沒有存儲的能力,需要烘干后才可以達到存儲的要求,如何烘干銀耳那么就需要用到我們的國信空氣能烘干機,不受氣候影響,可大量加工。烘房預(yù)熱至40—45℃,將已整修、冼凈的銀耳送入烘房;始溫為30℃,待耳片含水量降到30%左右后再使溫度逐漸上升到50—60℃,焙烤6—10小時,當耳片接近干燥(耳基部未干透)時,再將溫度降到30—40℃,直至烘干(含水量為10%—13%)。如果采收是晴天,可先曬至半干后再行烘烤。曬與烘結(jié)合干制的銀耳色澤好,香味濃郁。加工后立刻分級密封包裝,貯于低溫、干燥、通風(fēng)處。隨時注意檢查,嚴防回潮、霉變或蟲蛀。
空氣能熱泵烘干機是一種新型高效節(jié)能烘干機,利用逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能驅(qū)動壓縮機運行,高壓的液態(tài)工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的液態(tài),然后進入冷凝器放熱,再通過風(fēng)機,將冷凝器產(chǎn)生的熱量送至烘干房內(nèi)加熱、烘干。
由于空氣能熱泵烘干機不受外界環(huán)境、天氣、季節(jié)、氣候的影響,可24小時連續(xù)工作,并且能夠很好的保障干燥產(chǎn)品的品質(zhì)、顏色、外觀形態(tài)和有效成分,可滿足不同產(chǎn)品的烘干要求,因此可廣泛應(yīng)用于水產(chǎn)品、肉制品、中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、果蔬類、食品、谷物、種子、衣物、茶葉、紙張、木材、工業(yè)等領(lǐng)域的烘干作業(yè)。
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