156-9086-0810
* 許多熱敏性的物質(zhì)不會發(fā)生變性或失活。
* 在低溫下干燥時，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小。
* 在凍干過程中，微生物的生長和酶的作用無法進(jìn)行，因此能保持原來的性狀。
* 由于在凍結(jié)的狀態(tài)下進(jìn)行干燥，因此體積幾乎不變，保持了原來的結(jié)構(gòu)，不會發(fā)生濃縮現(xiàn)象。
* 由于物料中水分在預(yù)凍以后以冰晶的形態(tài)存在，原來溶于水中的無機(jī)鹽類溶解物質(zhì)被均勻地分配在物料之中。升華時，溶于水中的溶解物質(zhì)就析出，避免了一般干燥方法中因物料內(nèi)部水分向表面遷移所攜帶的無機(jī)鹽在表面析出而造成表面硬化的現(xiàn)象。
* 干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而完全，幾乎立即恢復(fù)原來的性狀。
* 由于干燥在真空下進(jìn)行，氧氣極少，因此一些易氧化的物質(zhì)得到了保護(hù)。
* 干燥能排除95%～99%以上的水分，使干燥后產(chǎn)品能長期保存而不致變質(zhì)。
* 因物料處于凍結(jié)狀態(tài)，溫度很低，所以供熱的熱源溫度要求不高，采用常溫或溫度不高的加熱器即可滿足要求。如果冷凍室和干燥室分開時，干燥室不需絕熱，不會有很多的熱損失，故熱能的利用很經(jīng)濟(jì)。
冷凍干燥（以下簡稱凍干）就是將含水物質(zhì)，先凍結(jié)成固態(tài)，而后使其中的水分從固態(tài)升華成氣態(tài)，以除去水分而保存物質(zhì)的方法。 在壓縮空氣干燥過程中，其冷凍干燥是通過降低壓縮空氣溫度，使壓縮空氣中的水份析出。冷凍干燥機(jī)（冷干機(jī)）的工作原理與電冰箱一樣，壓縮空氣經(jīng)過冷凍的壓縮空氣管道后，壓縮空氣溫度下降至要求的溫度，達(dá)到干燥的要求。
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接觸式凍干機(jī) |
GXZG- 1 |
GXZG- 2 |
GXZG- 3 |
GXZG- 5 |
GXZG- 10 |
GXZG- 15 |
GXZG- 20 |
GXZG- 30 |
GXZG- 50 |
| 干燥箱尺寸 (長×寬)(M) |
0.7×0.7 | 0.8×0.99 | 0.9×1.1 | 1.1×1.2 | 1.2×1.5 | 1.4×1.8 | 1.5×1.9 | 1.7×2.3 | 2×2.5 |
| 擱板有效面(m2) | 1.1 | 2 | 3.2 | 5 | 10 | 15 | 20 | 30 | 50 |
| 擱板工作溫(℃) | -50～+60 | ||||||||
| 擱板溫差(℃) | ±1 | ||||||||
| 冷凝器溫度(℃) | -65±5 | ||||||||
| 冷凝器捕水(Kg) | 12 | 25 | 40 | 60 | 120 | 200 | 250 | 350 | 550 |
| 箱內(nèi)最高真空度(Pa) | 2 | 2 | 2 | 2 | 3 | 3 | 3 | 3 | 5 |
| 冷卻水(低25℃) 流速(T/h) |
3 | 5 | 5 | 10 | 15 | 20 | 20 | 30 | 50 |
| 化霜方式 | 噴淋加水淹 | ||||||||
| 使用環(huán)境 | 溫度5℃～30℃?? 相對濕度〈75% | ||||||||
| 總功率 | 16 | 18 | 25 | 28 | 60 | 80 | 85 | 120 | 180 |
| 設(shè)備安裝面積與高度(m2×m) | 2×2.2 | 5×2.3 | 10×02.3 | 20×2.5 | 20×2.5 | 30×2.5 | 35×2.5 | 50×2.5 | 80×2.5 |
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