拋棄傳統晾曬的金銀花如何干制？

? ? ? 金銀花又名忍冬，可供藥用，也可以作為觀賞植物，在我國大部分地區都有廣泛分布，不少地區已栽培身纏，其中以河南、山東所產最為聞名，日本和朝鮮也有生產。忍冬以花蕾為佳，混入開放的花或者梗葉雜質者質量較遜，花蕾以肥大、色青白為佳，一般在每年五六月間采收。

傳統的金銀花干燥方法是用土烤房烘烤，烘干效率低，質量差，溫度控制難，適應不了金銀花現代產業的規?；?、集約化以及現代化發展。

為了可以實現24小時連續不間斷生產，烘干效率高的金銀花，國信集團發明了一種空氣源熱泵烘干機將空氣作為熱量來源，主要將空氣和少量電能作為能量來源，節能環保，不受天氣狀況影響的烘干設備。
用空氣能烘干機干制的金銀花色澤、藥性決定品質，根據多年的經驗，總結分享金銀花烘干機的使用經驗及烘制溫度曲線如下：

第一階段:初始烘干，加大排濕。

初始烘干房溫度要預熱至35-40攝氏度左右方可將鮮花集中放入烘干房，然后40攝氏度的烘干溫度保持至4-6小時并加大排濕量。

第二階段:中低溫烘干，達到五成干

烘干房溫度慢慢從41攝氏度加大至48攝氏度，此溫差的提升時間掌控在5-7小時慢慢完成。一定不可超過50攝氏度的溫度范圍。同時保證同樣的排濕速度。金銀花經過初始、中度烘干和強排濕基本可以達到5成干燥。

第三階段：升溫烘干，達到八成干

溫度控制在50-54攝氏度，升溫時間掌握在2-4小時，此階段可以稍微除低排濕速度，以利于溫度提升，經過第三階段，金銀花基本可以達到8成干。

第四階段：強化烘干，出爐

強化烘干：溫度范圍為55-65攝氏度，溫度不得超過70攝氏度的高溫，適當的降低排濕速度，經過2-4小時強制烘干，在觀察孔觀察金銀花的烘干成色后，可以停機出爐。